黒にんにくオイル 作り方

「黒にんにくオイル」のレシピを紹介します。
健康に良さそうですね。

作り方は簡単で、黒ニンニクを叩いてつぶす、または、
みじん切りにして、オリーブオイルとよく混ぜ合わせるだけ!

使い方としては例えば、トーストに黒にんにくオイルを付ける。
健康的な朝食です。

他には、塩や酢、香辛料を加えれば、サラダのドレッシングにもなります。
まだまだ応用が効きますね。